酵母处理系统，酵母是一种生息在高浓度有机物环境下的微生物，包括了碳水化合物、蛋白质及脂肪在内的有机基质为酵母的生存提供营养源。适用于处理高油脂高蛋白有机废水，且抗负荷变动能力*。